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糖尿病人怎樣吃蘋(píng)果能降糖?

患者:男,46歲

病情描述:
我剛查出有糖尿病,聽(tīng)大夫說(shuō)可以吃些水果的,糖尿病人怎樣吃蘋(píng)果能降糖?
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫師 去掛號
北京大學(xué)第一醫院 三甲 內分泌科

糖尿病人可選擇在兩餐之間適量食用蘋(píng)果,搭配蛋白質(zhì)或膳食纖維食物有助于延緩血糖上升,建議選擇青蘋(píng)果等低糖品種并控制單次攝入量。

1、選低糖品種

青蘋(píng)果含糖量低于紅富士等品種,每100克約含10克碳水化合物,更適合血糖控制。

2、控制食用量

單次攝入不超過(guò)半個(gè)中等大小蘋(píng)果(約80克),每日總量建議控制在200克以?xún)取?/p>

3、搭配蛋白質(zhì)

食用時(shí)配合無(wú)糖酸奶或堅果,蛋白質(zhì)可延緩果糖吸收速度,避免血糖快速波動(dòng)。

4、選擇食用時(shí)間

建議在上午10點(diǎn)或下午3點(diǎn)加餐時(shí)食用,避免空腹或餐后立即進(jìn)食導致血糖飆升。

糖尿病患者需定期監測血糖變化,合并血糖波動(dòng)過(guò)大時(shí)應咨詢(xún)營(yíng)養師調整飲食方案,必要時(shí)配合降糖藥物使用。

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