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吃梗米對身體好嗎

患者：男，34歲

病情描述:
我很好奇粳米是新研發(fā)的米類(lèi)品種嗎？吃粳米對身體好嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

梗米對身體是有益的，適量食用有助于補充能量和營(yíng)養。梗米含有豐富的碳水化合物、B族維生素和少量礦物質(zhì)，適合作為日常主食的一部分。

梗米的主要成分是碳水化合物，能夠為身體提供充足的能量，適合體力勞動(dòng)者或需要快速補充能量的人群。梗米中的B族維生素有助于維持神經(jīng)系統功能和促進(jìn)新陳代謝，對預防腳氣病等營(yíng)養缺乏癥有一定幫助。梗米含有少量膳食纖維，雖然不如糙米豐富，但對胃腸功能正常的人群仍有溫和的促進(jìn)作用。梗米容易消化吸收，適合胃腸功能較弱或恢復期的患者食用。梗米可以與多種食材搭配，通過(guò)與其他食物的組合提高整體營(yíng)養價(jià)值。

建議將梗米作為均衡飲食的一部分，搭配蔬菜、優(yōu)質(zhì)蛋白和健康脂肪一起食用。長(cháng)期單一食用梗米可能導致某些營(yíng)養素攝入不足，應注意飲食多樣化。胃腸功能較弱者可選擇將梗米煮得軟爛一些，糖尿病患者則需控制攝入量。保持適量運動(dòng)，結合梗米等主食的合理攝入，有助于維持健康體重和血糖水平。

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