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東阿阿膠怎么吃能補血呢?

患者:女,22歲

病情描述:
我最近老覺(jué)得渾身乏力,去看大夫說(shuō)貧血,媽媽說(shuō)東阿阿膠可以補血,怎么吃能補血呢?
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王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

東阿阿膠可通過(guò)烊化沖服、熬粥燉湯、打粉沖調、搭配黃酒蒸制、制成固元膏等方式補血。東阿阿膠由驢皮熬制而成,具有滋陰補血、潤燥止血的功效,適用于血虛萎黃、眩暈心悸等癥狀。

1、烊化沖服

將東阿阿膠塊敲碎后放入碗中,加適量開(kāi)水或熱黃酒隔水蒸至完全融化,每日服用10-15克。烊化后更易吸收,適合胃腸功能較弱者??纱钆浔钦{味,但糖尿病患者應減量。注意烊化時(shí)避免使用鐵器,以免影響藥效。

2、熬粥燉湯

在煲制紅棗枸杞粥、烏雞湯時(shí)加入5-10克東阿阿膠,文火慢燉至阿膠融化。此法能協(xié)同食材增強養血效果,適合產(chǎn)后、術(shù)后氣血兩虛者。建議搭配當歸、黃芪等補氣藥材,但感冒發(fā)熱期間不宜食用。

3、打粉沖調

將東阿阿膠研磨成粉,每次取3-5克用溫水或蜂蜜水沖服。粉末狀阿膠便于控制劑量,適合需要長(cháng)期調理的貧血患者??杉尤牒谥ヂ榉墼鰪娧a益效果,但脾虛便溏者需慎用。

4、黃酒蒸制

取250克東阿阿膠與500毫升黃酒浸泡24小時(shí),隔水蒸至呈膏狀。黃酒能促進(jìn)阿膠有效成分溶出,每日服用1-2勺可改善面色蒼白、月經(jīng)量少等癥狀。高血壓患者應避免此法。

5、固元膏制作

將東阿阿膠與核桃仁、黑芝麻、冰糖等原料熬制成固元膏,切片后每日食用1-2片。這種傳統食補方式適合冬季溫補,但濕熱體質(zhì)人群需減少冰糖用量。儲存時(shí)應冷藏防止變質(zhì)。

服用東阿阿膠期間應忌食蘿卜、濃茶等影響吸收的食物,出現腹脹、腹瀉等不適需停用。建議在中醫師指導下根據體質(zhì)調整用法,配合適量運動(dòng)及富含鐵質(zhì)的動(dòng)物肝臟、菠菜等食物。月經(jīng)期、感冒發(fā)熱及高血壓患者使用前應咨詢(xún)醫生,連續服用不宜超過(guò)3個(gè)月,長(cháng)期使用者需定期監測血紅蛋白水平。

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