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多補充蛋白質(zhì)可以提高免疫力？

患者：女，32歲

病情描述:
平時(shí)多補充一點(diǎn)蛋白質(zhì)的話(huà)能不能提高免疫力??？我覺(jué)得自己的免疫力還是不行。
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

多補充蛋白質(zhì)確實(shí)有助于提高免疫力，但需要結合均衡飲食和適量攝入。蛋白質(zhì)是免疫系統的重要組成部分，參與抗體和免疫細胞的合成，但過(guò)量攝入可能增加肝腎負擔。

蛋白質(zhì)中的氨基酸是構建免疫球蛋白和白細胞的關(guān)鍵原料，適量攝入優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)類(lèi)、瘦肉、豆類(lèi)可維持免疫系統正常功能。乳清蛋白、大豆蛋白等完全蛋白更易被人體吸收利用，能促進(jìn)淋巴細胞增殖和細胞因子分泌。對于健康人群，每日每公斤體重攝入1-1.2克蛋白質(zhì)即可滿(mǎn)足免疫需求，特殊人群如術(shù)后患者可適當增加至1.5克。

長(cháng)期過(guò)量攝入蛋白質(zhì)可能導致腸道菌群失衡，抑制免疫細胞活性。高蛋白飲食產(chǎn)生的代謝廢物會(huì )增加腎臟排泄壓力，可能引發(fā)低鈣血癥或尿酸升高。部分人群如慢性腎病患者需嚴格限制蛋白攝入量，每日每公斤體重不超過(guò)0.6克。蛋白質(zhì)攝入應占每日總熱量的10-15%，動(dòng)物蛋白與植物蛋白比例建議保持1:1。

保持免疫系統健康需要全面營(yíng)養支持，除蛋白質(zhì)外還需充足維生素A、C、D及鋅、硒等微量元素。建議通過(guò)多樣化飲食獲取營(yíng)養，必要時(shí)在醫生指導下使用蛋白補充劑。規律作息、適度運動(dòng)和良好心態(tài)同樣對免疫功能有重要影響。

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