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兒童可以選擇堅果作為零食嗎？

患者：女，7歲

病情描述:
我喜歡把堅果作為我家小孩的零食，兒童可以選擇堅果作為零食嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

兒童可以適量選擇堅果作為零食，常見(jiàn)適合的有核桃、杏仁、腰果、榛子等，但需注意過(guò)敏風(fēng)險及年齡限制。

1、營(yíng)養優(yōu)勢

堅果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、不飽和脂肪酸及維生素E，有助于兒童大腦發(fā)育和免疫力提升。

2、過(guò)敏風(fēng)險

部分兒童對堅果過(guò)敏，家長(cháng)需首次少量嘗試并觀(guān)察是否出現皮疹、嘔吐等過(guò)敏反應。

3、年齡限制

3歲以下幼兒咀嚼功能未完善，建議將堅果研磨成粉添加在輔食中，避免整粒吞咽引發(fā)窒息。

4、食用建議

每日攝入量控制在10克以?xún)?，?yōu)先選擇原味無(wú)添加產(chǎn)品，避免鹽漬或糖漬堅果增加代謝負擔。

家長(cháng)應全程監督兒童食用堅果，培養細嚼慢咽習慣，出現嗆咳立即采用海姆立克急救法處理。

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