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水蜜桃有什么營養(yǎng)價值?

病情描述:
夏天市場上有很多水蜜桃賣,我經(jīng)常買一些回家,水蜜桃有什么營養(yǎng)價值?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
水蜜桃營養(yǎng)價值高,其性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。
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