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小兒糖尿病在飲食上注意什么呢?

患者：男，9歲

病情描述:
家里小孩被查出小兒糖尿病，那么小兒糖尿病在飲食上應該注意什么呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

小兒糖尿病患者飲食需注意控制碳水化合物攝入、選擇低升糖指數食物、保證優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維攝入、定時(shí)定量進(jìn)餐。家長(cháng)需在醫生指導下制定個(gè)體化飲食方案，定期監測血糖變化。

1、控制碳水

家長(cháng)需減少精制糖和精白米面攝入，用全谷物替代部分主食。每日碳水化合物占總熱量50%-60%，避免單次大量攝入導致血糖驟升。

2、低升糖食物

選擇西藍花、蘋(píng)果等低升糖指數食物，避免西瓜、南瓜等高升糖食物。家長(cháng)需記錄孩子對不同食物的血糖反應，及時(shí)調整飲食結構。

3、蛋白與纖維

保證魚(yú)肉、雞蛋等優(yōu)質(zhì)蛋白攝入，搭配芹菜、燕麥等富含膳食纖維的食物。家長(cháng)需注意烹飪方式，避免油炸等高脂烹調。

4、定時(shí)定量

建立固定進(jìn)餐時(shí)間，每餐主食量需與胰島素用量匹配。家長(cháng)需隨身攜帶糖果預防低血糖，避免兩餐間隔過(guò)長(cháng)。

建議家長(cháng)與營(yíng)養師共同制定食譜，注意監測孩子生長(cháng)發(fā)育指標，定期復查糖化血紅蛋白等指標。

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