国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

雞蛋要煮多久最佳

病情描述:
我平時(shí)用水煮雞蛋,不是煮過(guò)久不好吃,就是沒煮熟,雞蛋要煮多久最佳?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

雞蛋一般煮8-10分鐘最佳,實(shí)際時(shí)間受到雞蛋大小、火力大小、海拔高度、個(gè)人口感偏好等多種因素的影響。

1、雞蛋大?。?/h3>

較大雞蛋需要延長(zhǎng)煮制時(shí)間1-2分鐘,較小雞蛋可適當(dāng)縮短時(shí)間。

2、火力大?。?/h3>

大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火慢煮能更好控制熟度,避免蛋殼破裂。

3、海拔高度:

高海拔地區(qū)水沸點(diǎn)降低,需相應(yīng)延長(zhǎng)煮制時(shí)間2-3分鐘。

4、口感偏好:

溏心蛋煮6-7分鐘,全熟蛋煮9-10分鐘,過(guò)久會(huì)導(dǎo)致蛋黃發(fā)綠影響口感。

煮好的雞蛋應(yīng)立即用冷水冷卻,既便于剝殼又能防止余熱導(dǎo)致過(guò)熟,冷藏保存不宜超過(guò)3天。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>