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什么情況不宜吃羊肉?

患者:女,61歲

病情描述:
婆婆喜歡吃羊肉,但身體有點(diǎn)不太好,請問(wèn)什么情況不宜吃羊肉?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

患有熱性疾病、肝腎功能不全、胃腸潰瘍或高脂血癥等情況不宜吃羊肉。羊肉性燥熱,可能加重相關(guān)癥狀或影響疾病恢復。

1、熱性疾病

發(fā)熱、口腔潰瘍等熱性疾病患者食用羊肉可能加重體內燥熱。建議選擇清淡飲食,如冬瓜、梨等涼性食物。

2、肝腎功能不全

羊肉蛋白質(zhì)含量高,可能增加肝腎代謝負擔。肝腎功能不全者需控制蛋白質(zhì)攝入量,優(yōu)先選擇魚(yú)肉等易消化蛋白。

3、胃腸潰瘍

羊肉較難消化且刺激胃酸分泌,可能加重潰瘍癥狀。潰瘍活動(dòng)期應避免食用,緩解期可少量進(jìn)食燉煮軟爛的羊肉。

4、高脂血癥

羊肉中飽和脂肪酸含量較高,可能影響血脂水平。高脂血癥患者應限制攝入,選擇去皮禽肉或深海魚(yú)類(lèi)替代。

特殊人群食用羊肉前建議咨詢(xún)醫師或營(yíng)養師,根據個(gè)體健康狀況調整飲食結構,必要時(shí)進(jìn)行醫學(xué)營(yíng)養干預。

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