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有哪些病癥不能吃魷魚(yú)呢？

患者：男，26歲

病情描述:
春季的時(shí)候魷魚(yú)具有高蛋白、低脂肪、低熱量的優(yōu)點(diǎn)，那么有哪些病癥不能吃魷魚(yú)呢？
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朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

不能吃魷魚(yú)的病癥主要有過(guò)敏性體質(zhì)、痛風(fēng)、高膽固醇血癥、濕疹等皮膚炎癥。魷魚(yú)可能誘發(fā)或加重這些疾病的癥狀，需根據具體病情調整飲食。

1、過(guò)敏性體質(zhì)

魷魚(yú)屬于高蛋白海鮮，可能引發(fā)過(guò)敏反應。過(guò)敏體質(zhì)者食用后可能出現皮膚瘙癢、紅腫或呼吸困難等癥狀。建議避免食用并備好抗組胺藥物如氯雷他定、西替利嗪、地氯雷他定。

2、痛風(fēng)

魷魚(yú)嘌呤含量較高，可能升高血尿酸水平。痛風(fēng)患者食用后易誘發(fā)關(guān)節腫痛，急性期需嚴格忌口。緩解期可少量食用，同時(shí)配合降尿酸藥物如別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆。

3、高膽固醇血癥

魷魚(yú)膽固醇含量較高，每100克約含230毫克膽固醇。血脂異常者過(guò)量食用可能加重動(dòng)脈硬化風(fēng)險。建議控制攝入量，配合他汀類(lèi)藥物如阿托伐他汀、瑞舒伐他汀、辛伐他汀調節血脂。

4、皮膚炎癥

魷魚(yú)中的組胺成分可能刺激濕疹、蕁麻疹等皮膚病變。發(fā)病期間應忌食海鮮，可外用糖皮質(zhì)激素軟膏如氫化可的松、糠酸莫米松、鹵米松控制癥狀。

存在上述疾病時(shí)建議咨詢(xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化飲食方案，急性發(fā)作期嚴格避免食用魷魚(yú)，穩定期可少量嘗試并觀(guān)察身體反應。

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