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吃橘子的筋絡(luò )有哪些好處？

患者：女，24歲

病情描述:
小時(shí)候吃橘子喜歡把橘子的筋絡(luò )摘掉吃，媽媽說(shuō)那個(gè)對身體好，吃橘子的筋絡(luò )有哪些好處？
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王海泉 主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

橘子筋絡(luò )富含膳食纖維、黃酮類(lèi)物質(zhì)和維生素P，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、增強血管彈性及抗氧化。橘子筋絡(luò )是橘瓣表面的白色網(wǎng)狀結構，主要成分包括{膳食纖維}、{橙皮苷}、{維生素P}等。

1、膳食纖維

橘子筋絡(luò )含有豐富的膳食纖維，能夠刺激腸道蠕動(dòng)，幫助緩解便秘癥狀。膳食纖維還能延緩糖分吸收，對控制血糖有一定輔助作用。胃腸功能較弱的人群可適量食用，但過(guò)量可能引發(fā)腹脹。

2、橙皮苷

作為黃酮類(lèi)化合物的代表，橙皮苷具有抗炎和抗氧化特性，能減少自由基對細胞的損傷。研究表明其有助于維持毛細血管通透性，對預防心血管疾病存在潛在益處，但需通過(guò)長(cháng)期規律攝入才能顯現效果。

3、維生素P

維生素P是柑橘類(lèi)水果特有的活性成分，可增強維生素C的吸收利用率，協(xié)同提升機體免疫力。該物質(zhì)還能降低血管脆性，改善微循環(huán)，對牙齦出血等輕微出血癥狀有緩解作用。

4、植物活性物質(zhì)

筋絡(luò )中含有的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗菌抗病毒潛力，能輔助抑制口腔致病菌繁殖。這些成分在傳統醫學(xué)中常被用于緩解咽喉不適，但直接食用時(shí)需注意橘絡(luò )的粗纖維可能刺激咽喉黏膜。

5、礦物質(zhì)載體

橘絡(luò )能吸附橘子汁液中的鉀、鈣等礦物質(zhì)，為機體補充電解質(zhì)。運動(dòng)后食用帶絡(luò )橘子比單純飲用果汁更有利于維持水電解質(zhì)平衡，但腎功能異常者需控制攝入量以防血鉀過(guò)高。

建議每日食用1-2個(gè)帶絡(luò )橘子即可滿(mǎn)足營(yíng)養需求，過(guò)量可能引發(fā)胃腸不適。食用時(shí)可搭配適量溫水幫助纖維軟化，避免空腹食用以防刺激胃黏膜。糖尿病患者應注意監測食用后的血糖變化，胃腸術(shù)后患者應去除橘絡(luò )后食用果肉。將橘絡(luò )曬干后泡水飲用是傳統養生方式，但需確保橘子表皮無(wú)農藥殘留。

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