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吃哪些食物可以預防心血管疾???

患者:女,68歲

病情描述:
奶奶有心血管疾病,想知道,吃哪些食物可以預防心血管疾???
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
茄子含有較多的維生素P,能增強毛細血管的彈性,因此對防治高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化有一定作用。大蒜含揮發(fā)性辣素,可消除積存在血管中的脂肪,有明顯降脂作用,是主治高血脂癥和動(dòng)脈硬化的良藥。蘋(píng)果富含多糖果酸及類(lèi)黃酮、鉀及維生素E和C等營(yíng)養成分,可使積蓄于體內的脂肪分解,對推遲和預防動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)作有明顯作用。
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