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早餐前喝咖啡有什么作用？

患者：女，24歲

病情描述:
我不喜歡吃苦的東西，老公天天早餐都喝咖啡，我看著(zhù)就發(fā)苦，請問(wèn)早餐前喝咖啡有什么作用？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

早餐前飲用咖啡可能產(chǎn)生提神醒腦、促進(jìn)代謝、抑制食欲、刺激胃酸分泌等作用，但需注意個(gè)體差異與潛在風(fēng)險。

1、提神醒腦

咖啡因通過(guò)阻斷腺苷受體刺激中樞神經(jīng)系統，短期內可改善警覺(jué)性和注意力，適合需要快速進(jìn)入工作狀態(tài)的人群。

2、促進(jìn)代謝

咖啡因能激活棕色脂肪組織，輕度提升基礎代謝率，對體重管理有一定幫助，但效果因人而異且持續時(shí)間有限。

3、抑制食欲

咖啡可能暫時(shí)延緩胃排空并影響饑餓激素分泌，部分人群會(huì )出現早飽感，但長(cháng)期依賴(lài)可能影響營(yíng)養攝入平衡。

4、胃腸刺激

空腹狀態(tài)咖啡因直接刺激胃黏膜，可能引發(fā)反酸、腹痛等不適，胃炎或胃潰瘍患者應避免該飲用方式。

建議搭配少量碳水化合物飲用咖啡，避免空腹刺激，高血壓患者及孕婦需控制攝入量，出現心悸等反應應立即停止飲用。

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