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怎樣飲食可以控制血糖？

病情描述:
我老婆有一點血糖偏高，怎樣飲食可以控制血糖？
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

控制血糖可通過調(diào)整碳水化合物攝入、增加膳食纖維、選擇低升糖指數(shù)食物、規(guī)律進餐時間等方式實現(xiàn)。飲食干預(yù)需配合血糖監(jiān)測與醫(yī)生指導(dǎo)。

1、碳水化合物控制

減少精制米面攝入，用糙米、燕麥等全谷物替代，每餐主食量不超過拳頭大小，避免血糖快速波動。

2、膳食纖維補充

每日攝入300克以上非淀粉類蔬菜，如西藍花、菠菜，搭配20克堅果，可延緩糖分吸收。

3、低升糖指數(shù)食物

優(yōu)先選擇蘋果、梨等低糖水果，食用豆制品、魚類等優(yōu)質(zhì)蛋白，避免果汁、蜂蜜等高升糖食物。

4、規(guī)律進餐習慣

采用少量多餐模式，兩餐間隔不超過5小時，避免暴飲暴食，晚餐時間建議不晚于19點。

建議每周進行150分鐘中等強度運動，定期監(jiān)測空腹及餐后血糖，合并糖尿病者需遵醫(yī)囑配合藥物治療。

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