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茶葉可以降低血脂嗎？

患者：男，54歲

病情描述:
我岳父身體不是很好，血脂比較偏高，我朋友送我很多茶葉，喝茶可以幫助我岳父嗎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

茶葉中的活性成分可能有助于輔助降低血脂，主要與茶多酚、兒茶素、茶黃素、咖啡堿等成分有關(guān)。

1、茶多酚

茶多酚具有抗氧化作用，可抑制低密度脂蛋白膽固醇氧化，減少血管壁脂質(zhì)沉積。綠茶中含量較高，建議選擇未發(fā)酵茶類(lèi)。

2、兒茶素

表沒(méi)食子兒茶素沒(méi)食子酸酯能調節脂代謝酶活性，促進(jìn)膽固醇分解。每日飲用300毫升烏龍茶可觀(guān)察到血脂改善趨勢。

3、茶黃素

紅茶發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的茶黃素能阻斷腸道膽固醇吸收，配合膳食纖維效果更顯著(zhù)。普洱茶中的茶褐素也有類(lèi)似功能。

4、咖啡堿

適量咖啡因可激活脂肪酶加速甘油三酯分解，但過(guò)量攝入可能引起心悸。建議每日茶葉攝入量控制在5-10克干茶。

需注意茶葉降脂作用有限，高血脂患者仍須遵醫囑進(jìn)行藥物治療，配合低脂飲食和規律運動(dòng)才能有效控制血脂水平。

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