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喝檸檬水可以幫助醒酒嗎？

患者：男，30歲

病情描述:
老公晚上喝多了，到家已經(jīng)是醉醺醺的了，喝檸檬水可以幫助醒酒嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

喝檸檬水通常不能幫助醒酒，但可以緩解飲酒后的部分不適癥狀。酒精代謝主要依賴(lài)肝臟酶解，檸檬水無(wú)法加速這一過(guò)程。

檸檬水含有豐富的維生素C和有機酸，能刺激唾液分泌，改善酒后口干舌燥的癥狀。其中的檸檬酸可促進(jìn)排尿，有助于少量酒精代謝產(chǎn)物的排出。低溫檸檬水還能緩解胃部灼熱感，對輕度惡心有一定舒緩作用。但需注意，過(guò)量飲用可能刺激胃腸黏膜，加重酒后胃部不適。

飲酒后真正有效的解酒措施是補充足夠水分促進(jìn)代謝，嚴重醉酒時(shí)需及時(shí)就醫。長(cháng)期飲酒者可能出現維生素B1缺乏，可遵醫囑服用維生素B1片、復合維生素B片等補充劑。若飲酒后出現持續嘔吐、意識模糊等癥狀，應立即使用納洛酮舌下片或就醫處理。

建議飲酒前適量進(jìn)食富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物延緩酒精吸收，飲酒期間配合飲用白開(kāi)水或運動(dòng)飲料維持水電解質(zhì)平衡。避免空腹飲酒或與碳酸飲料混飲，慢性肝病患者應嚴格禁酒。日?？赏ㄟ^(guò)葛根粉、酸奶等食物輔助保護胃黏膜，但不可依賴(lài)此類(lèi)方法放縱飲酒。

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