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痛風(fēng)患者的飲食原則有哪些?

患者:女,55歲

病情描述:
我最近痛風(fēng)發(fā)作了,十分痛苦,痛風(fēng)患者的飲食原則有哪些?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

痛風(fēng)患者的飲食原則主要有低嘌呤飲食、控制蛋白質(zhì)攝入、增加水分攝入、限制酒精攝入。

1、低嘌呤飲食

避免食用動(dòng)物內臟、濃肉湯等高嘌呤食物,選擇蔬菜水果、谷物等低嘌呤食物,有助于減少尿酸生成。

2、控制蛋白質(zhì)

每日蛋白質(zhì)攝入量控制在每公斤體重0.8-1克,優(yōu)先選擇雞蛋、牛奶等優(yōu)質(zhì)蛋白,減少紅肉攝入。

3、增加飲水

每日飲水量建議超過(guò)2000毫升,可促進(jìn)尿酸排泄,白開(kāi)水、淡茶、檸檬水均為適宜選擇。

4、限制酒精

啤酒、白酒等酒精飲品會(huì )抑制尿酸排泄,痛風(fēng)急性期需嚴格戒酒,緩解期每日酒精攝入不超過(guò)15克。

痛風(fēng)患者可適量食用櫻桃、芹菜、西藍花、薏米等食物,也可遵醫囑使用別嘌醇、非布司他、苯溴馬隆等藥物,需定期監測血尿酸水平并保持規律作息。

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