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吃酸牛奶為什么會(huì )拉肚子？

患者：女，35歲

病情描述:
我去超市里買(mǎi)的酸牛奶，吃進(jìn)去就拉肚子，吃酸牛奶為什么會(huì )拉肚子？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

吃酸牛奶拉肚子可能與乳糖不耐受、過(guò)敏反應、變質(zhì)食物、腸道菌群失衡等原因有關(guān)，可通過(guò)調整飲食、更換乳制品、就醫檢查等方式緩解。

1、乳糖不耐受

體內缺乏乳糖酶導致無(wú)法分解牛奶中的乳糖，可能引發(fā)腹脹、腹瀉。建議選擇無(wú)乳糖酸奶或服用乳糖酶補充劑，藥物可選乳糖酶片、雙歧桿菌三聯(lián)活菌膠囊、蒙脫石散。

2、過(guò)敏反應

對牛奶蛋白過(guò)敏可能引發(fā)腹瀉伴皮疹或嘔吐。家長(cháng)需立即停止喂食并記錄過(guò)敏史，藥物可選氯雷他定片、西替利嗪滴劑、地氯雷他定干混懸劑。

3、變質(zhì)食物

酸奶保存不當滋生致病菌可能引發(fā)急性胃腸炎，表現為腹痛伴水樣便。需丟棄變質(zhì)食品，藥物可選諾氟沙星膠囊、口服補液鹽Ⅲ、消旋卡多曲顆粒。

4、菌群失衡

腸道益生菌數量異?？赡茉斐上δ芪蓙y，與長(cháng)期使用抗生素有關(guān)。建議食用含嗜酸乳桿菌的發(fā)酵食品，藥物可選枯草桿菌二聯(lián)活菌腸溶膠囊、地衣芽孢桿菌活菌膠囊。

腹瀉持續超過(guò)24小時(shí)或出現發(fā)熱脫水時(shí)，應及時(shí)就醫進(jìn)行便常規和過(guò)敏原檢測，日常選擇保質(zhì)期內的低溫酸奶并注意觀(guān)察食用后反應。

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