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天熱只吃稀粥可以嗎？

患者：女，25歲

病情描述:
天氣熱的時(shí)候食欲會(huì )有所下降，膽汁都不愛(ài)吃飯。只吃稀粥可以嗎？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

天熱只吃稀粥可能導致?tīng)I養攝入不足，長(cháng)期單一飲食可能引發(fā)蛋白質(zhì)缺乏、電解質(zhì)紊亂等問(wèn)題。稀粥可作為輔助飲食，但需搭配蔬菜水果、優(yōu)質(zhì)蛋白等食物。

1、營(yíng)養失衡

稀粥主要成分為碳水化合物，長(cháng)期單一食用會(huì )導致優(yōu)質(zhì)蛋白、維生素和礦物質(zhì)攝入不足。建議搭配雞蛋、豆制品等補充蛋白質(zhì)。

2、血糖波動(dòng)

稀粥升糖指數較高，糖尿病患者或血糖不穩定人群需謹慎?？商砑友帑?、雜糧等延緩糖分吸收。

3、消化負擔

完全流質(zhì)飲食會(huì )減弱胃腸蠕動(dòng)功能，可能引發(fā)消化不良。適當增加膳食纖維豐富的南瓜、山藥等食物。

4、電解質(zhì)紊亂

高溫出汗易丟失鈉鉀等電解質(zhì)，單純稀粥無(wú)法補充?？纱钆錄霭椟S瓜、番茄等含鉀豐富的蔬菜。

夏季飲食建議以清淡易消化為主，保證每天攝入12種以上食物，適當增加冬瓜、絲瓜等清熱食材，同時(shí)注意補充淡鹽水或電解質(zhì)飲料。

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