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空腹可以吃西紅柿嗎?

患者:男,20歲

病情描述:
我知道空腹不能吃香蕉,菠蘿,牛奶,冷飲等,早上可以空腹生吃西紅柿嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
西紅柿作為一種家常菜,夏天的時(shí)候很多人愛(ài)生吃,但是要注意不能空腹吃。西紅柿含有大量可溶性收斂劑等成分,與胃酸發(fā)生反應,凝結成不溶解的塊狀物,這些硬塊可能將胃的出口幽門(mén)堵塞,引起胃腸脹滿(mǎn)、疼痛等不適癥狀。飯后吃西紅柿由于胃酸已與許多食物混合,其濃度不大,不會(huì )與上述膠質(zhì)發(fā)生反應,所以沒(méi)有大礙。
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