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為什么糖尿病患者不宜吃蜂蜜？

患者：女，62歲

病情描述:
我有糖尿病，最近有點(diǎn)便秘想吃點(diǎn)蜂蜜，女兒說(shuō)不能吃蜂蜜，為什么糖尿病患者不宜吃蜂蜜？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

糖尿病患者不宜吃蜂蜜主要是因為蜂蜜含糖量高，可能引起血糖快速升高。蜂蜜的主要成分包括葡萄糖、果糖等單糖，容易被人體吸收，不利于血糖控制。

1、含糖量高

蜂蜜中葡萄糖和果糖含量超過(guò)70%，升糖指數較高，攝入后會(huì )導致血糖快速上升，增加糖尿病患者的血糖波動(dòng)風(fēng)險。

2、吸收迅速

蜂蜜中的單糖無(wú)需消化分解即可被腸道直接吸收，比復合碳水化合物更快進(jìn)入血液，可能引發(fā)餐后高血糖。

3、熱量密集

每100克蜂蜜含約300千卡熱量，過(guò)量食用易導致熱量超標，加重胰島素抵抗，影響體重管理。

4、替代風(fēng)險

部分患者誤將蜂蜜作為蔗糖替代品，但其升糖作用可能更強，且可能干擾降糖藥物效果。

糖尿病患者可選擇低升糖指數食物如西藍花、燕麥等替代甜味劑，嚴格監測血糖變化，必要時(shí)在醫生指導下調整降糖方案。

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