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肝有哪些生理特性？

患者：女，31歲

病情描述:
在中醫養生學(xué)中經(jīng)常提及肝乃養生之重，從生理角度看，肝有哪些生理特性？
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黃玉紅 主任醫師 去掛號
中國醫科大學(xué)附屬第一醫院 三甲 消化內科

肝臟的生理特性主要有代謝功能、解毒功能、膽汁分泌功能、免疫防御功能和凝血功能。

1、代謝功能

肝臟是人體最大的代謝器官，參與糖類(lèi)、蛋白質(zhì)和脂肪的代謝過(guò)程。肝臟能將葡萄糖轉化為肝糖原儲存，在血糖降低時(shí)分解肝糖原釋放葡萄糖。肝臟合成多種血漿蛋白，如白蛋白和凝血因子。脂肪代謝中，肝臟分泌膽汁幫助脂肪消化吸收，同時(shí)參與膽固醇合成與分解。

2、解毒功能

肝臟通過(guò)氧化、還原、水解和結合等化學(xué)反應，將體內有毒物質(zhì)轉化為無(wú)毒或低毒物質(zhì)排出體外。肝臟能分解酒精、藥物代謝產(chǎn)物和腸道細菌產(chǎn)生的氨等有害物質(zhì)。肝細胞含有豐富的酶系統，是人體最重要的解毒器官。

3、膽汁分泌功能

肝細胞持續分泌膽汁，經(jīng)膽管系統儲存于膽囊。膽汁中含有膽鹽、膽固醇和膽色素等成分，能乳化脂肪促進(jìn)消化吸收。膽汁還幫助排泄血紅蛋白分解產(chǎn)物和某些藥物代謝產(chǎn)物。膽汁分泌障礙可能導致脂肪消化不良和黃疸。

4、免疫防御功能

肝臟含有大量庫普弗細胞，能吞噬血液中的細菌、病毒和異物顆粒。肝臟還能合成補體蛋白等免疫物質(zhì)，參與機體的非特異性免疫反應。肝臟的免疫防御功能對維持內環(huán)境穩定和預防感染有重要作用。

5、凝血功能

肝臟合成多種凝血因子，如纖維蛋白原、凝血酶原和凝血因子等。這些凝血蛋白在止血過(guò)程中發(fā)揮關(guān)鍵作用。肝功能受損時(shí)可能出現凝血功能障礙，表現為出血傾向或淤血癥狀。維生素K依賴(lài)的凝血因子合成也需要肝臟參與。

保持肝臟健康需要注意均衡飲食，控制脂肪和酒精攝入，避免濫用藥物。適量運動(dòng)有助于促進(jìn)肝臟血液循環(huán)，維持正常代謝功能。定期體檢可以早期發(fā)現肝功能異常，及時(shí)采取干預措施。出現食欲減退、乏力、黃疸等癥狀時(shí)應盡早就醫檢查。

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