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死水為什么不能飲用？

患者：女，29歲

病情描述:
今天看到電視上報道一個(gè)超市上的礦泉水都是死水，報道說(shuō)死水是不能飲用，死水為什么不能飲用？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

死水通常不能飲用，主要因其中可能含有致病微生物、化學(xué)污染物、寄生蟲(chóng)、藻類(lèi)毒素以及重金屬等有害物質(zhì)。

1、致病微生物

死水中容易滋生細菌、病毒等微生物，例如大腸桿菌、霍亂弧菌、甲型肝炎病毒等。這些微生物進(jìn)入人體后可能導致急性胃腸炎、痢疾等感染性疾病。水源長(cháng)期停滯還會(huì )促進(jìn)病原體繁殖，飲用后可能引發(fā)發(fā)熱、腹瀉等癥狀。

2、化學(xué)污染物

死水可能混入農藥殘留、工業(yè)廢水或有機分解產(chǎn)物。這些化學(xué)物質(zhì)如有機氯化合物、苯系物等具有蓄積性，長(cháng)期攝入可能損害肝臟、神經(jīng)系統，甚至增加致癌風(fēng)險。部分污染物還會(huì )改變水的感官性狀，產(chǎn)生異味或顏色異常。

3、寄生蟲(chóng)污染

靜止水體是血吸蟲(chóng)、隱孢子蟲(chóng)等寄生蟲(chóng)的理想滋生環(huán)境。血吸蟲(chóng)尾蚴可通過(guò)皮膚接觸或飲水侵入人體，引發(fā)肝脾腫大等癥狀。隱孢子蟲(chóng)則會(huì )導致持續性腹瀉，對免疫功能低下者危害尤為嚴重。

4、藻類(lèi)毒素

富營(yíng)養化死水中藍綠藻大量繁殖，可產(chǎn)生微囊藻毒素、節球藻毒素等。這些毒素耐高溫且難以通過(guò)煮沸去除，攝入后可能損傷肝臟細胞，嚴重時(shí)導致中毒性肝炎甚至肝功能衰竭。

5、重金屬積累

死水若流經(jīng)礦區或工業(yè)區，可能富集鉛、汞、砷等重金屬。這些物質(zhì)在人體內長(cháng)期蓄積會(huì )損害神經(jīng)系統、造血系統和腎臟，鉛污染還可能影響兒童智力發(fā)育。部分重金屬污染水體可能無(wú)感官異常，但危害具有潛伏性。

日常應選擇流動(dòng)的活水或經(jīng)正規消毒處理的水源，野外活動(dòng)時(shí)可使用便攜式凈水設備。若誤飲死水后出現腹痛、嘔吐等癥狀，需立即就醫并進(jìn)行病原學(xué)檢測。儲存家庭用水時(shí)應密封避光，定期清潔容器，避免二次污染。特殊情況下必須使用死水時(shí)，應通過(guò)沉淀、過(guò)濾、煮沸等多重處理降低風(fēng)險。

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