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熱量低的營(yíng)養套餐是什么

患者：女，32歲

病情描述:
因為我正在減肥，所以要吃熱量低的食物，為了身體健康還想吃一些有營(yíng)養的食物，所以請高手推薦熱量低的營(yíng)養套餐。
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胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

熱量低的營(yíng)養套餐可以選擇雞胸肉沙拉、清蒸魚(yú)配糙米飯、水煮蔬菜豆腐湯、燕麥水果酸奶杯等食物，也可以遵醫囑服用復合維生素片、左旋肉堿、膳食纖維補充劑、蛋白粉等營(yíng)養補充劑。建議根據個(gè)人健康狀況和營(yíng)養需求，在醫生或營(yíng)養師指導下合理搭配飲食。

一、食物

1. 雞胸肉沙拉

雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，搭配生菜、番茄等蔬菜可增加膳食纖維攝入。

2. 清蒸魚(yú)糙米飯

魚(yú)類(lèi)提供不飽和脂肪酸，糙米保留更多B族維生素和礦物質(zhì)，適合作為主食選擇。

3. 蔬菜豆腐湯

豆腐含植物蛋白，搭配菠菜、香菇等蔬菜能補充鈣和維生素，熱量低于100千卡/碗。

4. 燕麥水果酸奶

燕麥含可溶性膳食纖維，搭配低脂酸奶和藍莓可提供益生菌和抗氧化物質(zhì)。

二、藥物

1. 復合維生素片

可預防低熱量飲食導致的微量營(yíng)養素缺乏，需注意避免脂溶性維生素過(guò)量。

2. 左旋肉堿

促進(jìn)脂肪酸代謝，適用于運動(dòng)人群，腎功能不全者禁用。

3. 膳食纖維補充劑

增加飽腹感，改善腸道功能，服用時(shí)需配合足量飲水。

4. 蛋白粉

補充優(yōu)質(zhì)蛋白，乳糖不耐受者可選擇分離乳清蛋白。

長(cháng)期低熱量飲食需監測營(yíng)養指標，建議每周進(jìn)行3次有氧運動(dòng)配合力量訓練維持基礎代謝率。

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