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多食用堿性食物對身體有哪些好處?

患者:女,32歲

病情描述:
平時(shí)我們吃的食物中都含有堿性,那吃了對身體有哪些好處呢?
共1個(gè)回答
居寶芹 主任醫師 去掛號
淮北礦工總醫院 三甲 婦產(chǎn)科

多食用堿性食物有助于維持體內酸堿平衡,促進(jìn)代謝健康。

堿性食物通常指代謝后產(chǎn)生堿性物質(zhì)的食物,如蔬菜水果中的菠菜、西藍花、香蕉等。這類(lèi)食物富含鉀、鈣、鎂等礦物質(zhì),能中和體內過(guò)多的酸性代謝產(chǎn)物,減少骨骼中鈣的流失,對預防骨質(zhì)疏松有一定幫助。堿性環(huán)境還可能降低尿酸結晶風(fēng)險,對痛風(fēng)患者有益。部分研究顯示,適當增加堿性食物攝入可改善肌肉功能,緩解運動(dòng)后乳酸堆積引起的疲勞感。長(cháng)期保持飲食酸堿平衡還可能降低慢性炎癥反應,但具體機制仍需更多證據支持。需注意人體自身具有強大的酸堿調節能力,飲食僅起輔助作用。

日常飲食建議將堿性食物與酸性食物合理搭配,避免極端偏食,同時(shí)保持規律運動(dòng)和充足飲水。

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