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肉類食物在冰箱能放多久呢?

病情描述:
我今天買了很多的肉類食物,如果一直在冰箱放著,能存放多久呢?營養(yǎng)會(huì)不會(huì)越來越少呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雖然營養(yǎng)不會(huì)減少,但是存放的久了細(xì)菌會(huì)滋生。具體時(shí)間如下,雞肉:冷藏2~3天,凍藏360天魚類:冷藏1~2天,凍藏90~180天。鮮蛋:冷藏30~60天。熟蛋:冷藏6~7天(蛋尖朝下更易儲(chǔ)藏)。剩飯:冷藏不超過3天。
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