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吸煙者在飲食上需要注意什么 ？

患者：男，38歲

病情描述:
吸煙好幾年了，也知道吸煙不好，可是又戒不掉，吸煙者在飲食上需要注意什么？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
多吃新鮮水果、蔬菜這些食物中含豐富的VC。大規模人群調查，每日維生素C的攝入量低于63毫克的人患癌危險性比每日攝入超過(guò)103毫克的人高2倍。研究還發(fā)現，每吸一次煙，可以破壞10-25毫克的維生素C，吸煙者血液中維生素C含量比不吸煙者低30-50％。因此，吸煙者要注意多攝入維生素C,除了食物中含有的維生素C外，還可以直接補充維生素C片劑。維生素C屬于水溶性維生素，在體內容易流失，因此足夠補充。
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