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燒烤會(huì )引發(fā)什么癌癥?

患者:女,26歲

病情描述:
經(jīng)常吃燒烤會(huì )致癌嗎,那么容易導致什么癌癥呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
會(huì )的,燒烤食品產(chǎn)生致癌物質(zhì)有毒性,致癌化合物通過(guò)燒烤煎炸、熏臘制品進(jìn)人人體消化道,或通過(guò)烤肉的油煙進(jìn)入人的呼吸道,這些致癌物質(zhì)在體內蓄積后,能誘發(fā)胃癌、腸癌、食道癌、乳腺癌等。
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