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有的食物會相克是真的嗎?

病情描述:
我在生活中聽說了很多食物相克的情況,這是真的嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這種說法是沒有科學依據(jù)的。在營養(yǎng)學和食品安全理論中,并沒有“食物相克”之說。迄今也沒有看到在現(xiàn)實生活中真正由于食物相克導致的食物中毒案例及相關報道。
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