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蝦可以生吃嗎？

患者：男，42歲

病情描述:
我在日本料理店看到了生蝦料理，難道蝦也是可以生吃的嗎？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
不要吃生的蝦，對身體不好。水生生物生活環(huán)境非常復雜，很容易受到寄生蟲(chóng)的污染，例如醉蝦、醉蟹，他們的腮中很容易攜帶寄生蟲(chóng)，尤其是螃蟹，以動(dòng)物的尸體為食，更容易染上寄生蟲(chóng)。
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