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為什么蘋(píng)果被列為水果之冠？

患者：女，35歲

病情描述:
蘋(píng)果是日常生活中最為普遍的水果，是我家孩子的最?lèi)?ài)，為什么蘋(píng)果被列為水果之冠？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
蘋(píng)果含糖（包括蔗糖、還原糖）、蛋白質(zhì)、脂肪、各種維生素及磷、鈣、鐵等礦物質(zhì)，還有果酸、奎寧酸、檸檬酸、鞣酸、胡蘿卜素等。果皮含三十蠟烷。有安眠養神、補中焦、益心氣、消食化積之特長(cháng)。對消化不良。氣壅不通癥，榨汁服用，順氣消食。蘋(píng)果是水果中不可多得的常年供應水果之一，滋味、形狀、顏色均可列為水果之冠。
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