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生吃白蘿卜對身體有好處嗎

患者:女,32歲

病情描述:
老公平時(shí)很喜歡吃生的白蘿卜,這對身體有好處嗎
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科
其實(shí)白蘿卜可以直接洗洗就咬著(zhù)吃,吃完后感覺(jué)消化很好,拉便便很順利,白蘿卜生吃、熟食都可以。白蘿卜吃起來(lái)有點(diǎn)辣,這是辛辣味,是因為里邊含有芥子油和淀粉酶??蓭椭?、增食欲。蘿卜中也含有一定的粗纖維,這個(gè)作用很大可促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),通利大便。所以一到冬季我家餐桌上必不可少的就是白蘿卜,脆甜爽口,補水潤燥。
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