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吃芹菜可以提高記憶力嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
我聽(tīng)說(shuō)吃芹菜對身體有很大的好處,那吃芹菜能提高記憶力嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
吃芹菜確實(shí)對記憶力的提高有好處。芹菜素可以抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應。對中樞神經(jīng)系統的作用。有多項研究表明芹菜素具有鎮靜作用。芹菜素可明顯提高小鼠的學(xué)習能力和短期記憶。
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