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低脂奶和脫脂奶有什么特點(diǎn)呢

病情描述:
我一直都在喝低脂奶和脫脂奶，低脂奶和脫脂奶有什么特點(diǎn)呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
低脂奶要求脂肪含量≤1.5%（1.5克/100毫升），而脫脂奶則要求脂肪含量≤0.5%（0.5克/100毫升）。
此種減少脂肪的奶類適合減肥人士、血脂異?；蚝饶梯^多的人。很多人比較推崇低脂牛奶。因?yàn)樗芤暂^少的能量（181PK284）提供同樣多的鈣（100毫克）和相近的蛋白質(zhì)（2.9PK3.1或2.9），這對(duì)怕胖或怕脂肪人士有益。
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