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什么水果最有營(yíng)養(yǎng)?

病情描述:
我聽(tīng)專(zhuān)家都說(shuō)水果里富含很多營(yíng)養(yǎng),那么請(qǐng)問(wèn)什么水果最有營(yíng)養(yǎng)?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
在吃同樣多的前提下,柑橘、葡萄、芒果、菠蘿、香瓜等水果維生素C含量要高一些(10~30毫克/100克)。而只有少數(shù)水果,如鮮棗、獼猴桃、草莓、木瓜、荔枝等維生素C含量很高(>40毫克/100克)。其中鮮大棗維生素C含量最高,為243毫克/100克。不過(guò),普通干紅棗的維生素C含量較低,僅有14毫克/100克。
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