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發(fā)霉的黑木耳可以吃嗎?

患者:女,42歲

病情描述:
年前的時(shí)候我家買(mǎi)了一些黑木耳,沒(méi)有放好,現在有些發(fā)霉的現象,發(fā)霉的黑木耳可以吃嗎?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
黑木耳是一種營(yíng)養價(jià)值很豐富的食物,吃黑木耳對人體健康也是很有利的,但是在吃黑木耳的時(shí)候需要注意,如果黑木耳出現了發(fā)霉或者是腐敗的味道,這樣的黑木耳就不要使用,以避免引起一些不利的影響。
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