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豬肝有什么營(yíng)養

患者:女,21歲

病情描述:
好多人說(shuō)豬肝沒(méi)營(yíng)養,想問(wèn)豬肝有沒(méi)有營(yíng)養呀?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
1.豬肝含豐富的維生素A。
2.豬肝富含B族維生素,比如維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸等。
3.豬肝含有鐵、鋅、硒等微量元素。
豬肝價(jià)格相對便宜,豬肝過(guò)去一直被譽(yù)為物美價(jià)廉的“營(yíng)養寶庫”受到大家的推薦。
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