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哪些水果中的維生素c含量高呢?

患者:女,46歲

病情描述:
我想補充一些維生素c,哪種水果中的維生素c含量最高呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科

維生素C含量高的水果包括鮮棗、獼猴桃和草莓。

鮮棗的維生素C含量在水果中名列前茅,每100克鮮棗中的維生素C含量可超過(guò)200毫克,遠高于許多常見(jiàn)水果。獼猴桃也是維生素C的優(yōu)質(zhì)來(lái)源,每100克獼猴桃中含有約60-90毫克維生素C,且含有豐富的膳食纖維和多種礦物質(zhì)。草莓不僅味道鮮美,每100克草莓中約含60毫克維生素C,還含有花青素等抗氧化物質(zhì),有助于促進(jìn)鐵的吸收和提高免疫力。

日常飲食中適量攝入這些水果有助于補充維生素C,但需注意控制總量,避免過(guò)量攝入導致胃腸不適。對特定水果過(guò)敏者應謹慎食用。

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