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為什么蝦皮不能作為補鈣的食物?

患者:女,5歲

病情描述:
蝦皮含鈣很多,想給寶寶吃蝦皮,但是醫生說(shuō)不可以吃蝦皮。為什么蝦皮不能作為補鈣的食物?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
首先蝦皮通常作為調味品食用,一次不可能吃很多,我們一次喝牛奶250毫升很容易,但如果250克的蝦皮足夠我們食用一、兩個(gè)月的,每次烹調幾克即可;其次蝦皮不好消化,即便吃下了,也不可能有很好的消化吸收過(guò)程;最后,蝦皮含鹽量很高,老人吃蝦皮過(guò)多也會(huì )導致鹽的攝入過(guò)量。蝦皮可以吃,但不可多吃,更不可最為補鈣的主要食品。
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