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做清蒸魚(yú)怎么來(lái)調味？

患者：女，26歲

病情描述:
很喜歡吃清蒸魚(yú)，想學(xué)著(zhù)自己在家做，想問(wèn)一下做清蒸魚(yú)要怎么調味？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
在家做清蒸魚(yú)的時(shí)候，魚(yú)的調味是比較重要的一個(gè)步驟。將少許麻油、鹽、姜末、香菇末后放入魚(yú)腹中，既可使魚(yú)的味道更鮮，又可使蒸出的魚(yú)顯得飽滿(mǎn)。
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