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油炸食物含有脂肪酸嗎?

患者:女,27歲

病情描述:
我早晨總是喜歡吃油條,但是我知道油炸食物對身體不好,油炸食物含有脂肪酸嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
富含脂肪尤其是富含飽和脂肪酸食物:豬油、奶油/黃油、棕櫚油、棕櫚仁油、椰子油;炸雞、炸魚(yú)、炸蝦、炸肉串、炸蔬菜丸子、炸蘑菇、炸豆腐、炸豆腐干;奶油面包、方便面、巧克力派、蛋黃派、蛋糕、冰淇淋;油條、麻花、油炸丸子、漢堡、炸薯條、奶茶、桃酥、糕點(diǎn)等。
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