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哪些食物里膽固醇含量比較高?

患者:女,28歲

病情描述:
我想避開(kāi)膽固醇,哪些食物里的膽固醇含量較高?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
一般是動(dòng)物的內臟。高膽固醇食物包括動(dòng)物腦、肝和其他內臟,豬蹄、肥肉、動(dòng)物油。這里面動(dòng)物腦是膽固醇含量最高的食物,每百克豬腦中膽固醇含量2500多毫克,是豬肝的近10倍。
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