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喝生雞蛋啤酒對(duì)身體有危害嗎？

病情描述:
和朋友聚餐的時(shí)候，朋友一直讓我喝生雞蛋加啤酒，這樣對(duì)身體有害嗎？
共2個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
最好不要這樣做，否則很容易引發(fā)腸胃疾病。直接生吃雞蛋就很容易使卵皮上的細(xì)菌誤入體內(nèi)，造成沙門(mén)氏桿菌感染的嚴(yán)重后果。而直接把雞蛋沖到啤酒中也不是很好的消毒方法，經(jīng)常這樣食用也同樣存在危險(xiǎn)。
謝琪 主任醫(yī)師
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
一般有害，生雞蛋里面有許多細(xì)菌，吃了之后會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌感染，造成消化不良引起腹痛腹瀉以及胃腸炎情況發(fā)生，適當(dāng)喝啤酒能夠起到促進(jìn)血液循環(huán)和增進(jìn)食欲效果，如果過(guò)量喝對(duì)于身體健康還會(huì)造成危害。雞蛋和啤酒一般可以一起吃，不會(huì)造成不良反應(yīng)，平時(shí)在生活中要養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣。
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