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如何去除黃魚(yú)的異味?

患者:女,26歲

病情描述:
我特別喜歡吃黃魚(yú),但是每次在做黃魚(yú)的時(shí)候都有一股異味,如何能祛除黃魚(yú)的異味?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
紅魚(yú)營(yíng)養價(jià)值高并且味道鮮美,適宜人群也特別廣泛,但是在做黃魚(yú)的時(shí)候,如果做的不當很容易會(huì )出現異味現象,這樣的情況可以在燒黃魚(yú)的時(shí)候就要去魚(yú)皮,這樣就能夠祛除異味。
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