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如何去除豆芽的豆腥味?

病情描述:
每次我炒出來的豆芽都有一股豆腥味,怎么做能夠去除豆芽的豆腥味?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
炒豆芽的時(shí)候如果做不好,很容易會(huì)出現(xiàn)豆腥味的現(xiàn)象,想要去除豆芽的豆腥味,就可以在炒豆芽的時(shí)候先加入一些黃油然后再放鹽,這樣就可以去除豆腥味。
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