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牛奶有沒(méi)有替代品呢

患者：男，33歲

病情描述:
牛奶這么好,它有沒(méi)有什么可以替代的替代品嗎?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
從哺乳動(dòng)物的角度，嬰兒期奶類(lèi)基本上是不可替代的，沒(méi)有奶類(lèi)嬰兒無(wú)法成活或發(fā)育極差。長(cháng)大后，哺乳動(dòng)物不再依賴(lài)奶類(lèi)，即使食譜中沒(méi)有奶類(lèi)也仍然可以健康生活。但這并不意味著(zhù)奶類(lèi)被取代了，而是長(cháng)大的哺乳動(dòng)物有能力從其他食物中獲取營(yíng)養物質(zhì)以維持生存。就營(yíng)養成分的種類(lèi)、含量以及比例而言，沒(méi)有其他任何一類(lèi)食物與奶類(lèi)相似。因此，長(cháng)大后人類(lèi)需要的營(yíng)養物質(zhì)可以由其他食物提供，但奶類(lèi)沒(méi)有替代品。
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