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什么是鈣的最佳來(lái)源？

病情描述:
我最近身體缺鈣，想補(bǔ)鈣，請(qǐng)問(wèn)什么是鈣的最佳來(lái)源？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
眾所周知，奶類(lèi)是人體所需鈣的最佳來(lái)源，其含鈣量較多（每1ml奶約含鈣1mg），吸收率較高（30％或更高，與奶的攝入量和人體鈣營(yíng)養(yǎng)狀況有關(guān)）。另一方面，普通奶類(lèi)中也含有較多脂肪（約3.2％），且其中飽和脂肪酸含量較高。
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