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吃沒(méi)有煮熟的螃蟹會(huì )有什么危害?

患者:女,37歲

病情描述:
今天吃的螃蟹感覺(jué)沒(méi)有煮熟,這樣的螃蟹吃了會(huì )怎樣呢?
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科
沒(méi)有煮熟的螃蟹不能吃,因為螃蟹往往帶有肺吸蟲(chóng)的囊拗和副溶血性弧菌,如不高溫消毒,肺吸蟲(chóng)進(jìn)入人體后可造成肺臟損傷。如果副溶血性弧菌大量侵入人體會(huì )發(fā)生感染中毒,表現腸道發(fā)炎、水腫及充血等癥狀。
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