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巧克力和牛奶可加一塊喝嗎?

患者:男,32歲

病情描述:
我家孩子不愛(ài)喝純牛奶,但加上巧克力他就會(huì )喝,巧克力和牛奶可以加一塊喝嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
根據科學(xué)家研究發(fā)現,巧克力中含有溴化物,與咖啡因有協(xié)同作用,對兒童大腦產(chǎn)生不良的刺激,可使兒童過(guò)度興奮而不愿入睡。所以,兒童不宜多吃巧克力;更不要在牛奶中加巧克力。因為牛奶的鈣會(huì )被巧克力中的草酸破壞。
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