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燕麥有什么作用？

患者：女，31歲

病情描述:
早上我喜歡喝燕麥片，請問(wèn)燕麥有什么作用呢？
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫師 去掛號
寧夏醫科大學(xué)總醫院 三甲 營(yíng)養科
燕麥跟玉米都是高纖維食物，它們有一個(gè)重大的區別，就是燕麥里除了含有不溶解纖維，還含有相當數量的可溶解纖維，可以溶解在水里，這部分纖維有一個(gè)非常重要的作用，就是它代謝的最后一個(gè)產(chǎn)物是結腸細胞的能量來(lái)源，有了它結腸細胞的能量才有了來(lái)源的途徑，所以燕麥對營(yíng)養腸道是非常有作用的。
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